商品条码是将表示商品信息的数字代码转换成由一组规则排列的平行线条构成的特殊符号。1970年，美国的食品杂货业率先在食品包装载体上使用这种商品条码，随之扩展到世界范围内使用。商品条码是商品的“身份证”，是商品流通于国际市场的“共同语言”。
商品条码化管理
商品条码是实现商业现代化的基础，是商品进入超级市场的入场券。在超市当顾客采购商品完毕在收银台前付款时，收银员只要拿着带有条码的商品在装有激光扫描器的台上轻轻掠过，就把条码下方的数字快速输入电子计算机，通过查询和数据处理，机器可立即识别出商品制造厂商、名称、价格等商品信息并打印出购物清单。这样不仅可以实现售货、仓储和订货的自动化管理，而且通过产、供、销信息系统，使销售信息及时为生产厂商所掌握。
15年前，中国粮油食品进出口公司付了38000马克购买到一个商品条码，才获得其产品进入德国超市的权利。否则，其产品的质量再好，也只能摆在外国的地摊上进行销售，难登商场“大雅之堂”。 20世纪80年代，商品条码已在许多国家被广泛应用，而我国的出口产品因没有采用商品条码或被拒之门外，或被肆意压价。为改变这种不良局面，我国从事条码工作的有关人员做出了不懈的努力。
据中国物品编码中心管理部负责人介绍，条码技术经过多年发展，已经由单纯的产品编码发展为全球统一标识系统和通用商务标准EANUCC系统。该系统是全球通用的商业语言，通过对供应链中任意一个环节的产品、货运单元、资产、位置及服务提供惟一的标准的编码体系和符号标识，成为一套开放式的跨行业国际标准。 目前，全世界已有90多万家企业应用EANUCC系统。