糖度计广泛应用于制糖、食品、饮料等工业部门及农业生产和科研中。
适用于酱油,番茄酱等各种酱类(调味料) 产品的浓度测量
适用于果酱、糖稀、液糖等含糖分较多产品的糖度测量
适用于果汁、清凉饮料及炭酸饮料的生产线上品质管理发货前检验等
适用于水果从种 植至销售的过程中作甜度分级分类。
此外，在纺织工业浆料的浓度测定也获得普遍的应用。
分别有0-10%、0-20%、0-32%、0-50%、28-62%、58-92%、0-80%、0-90%等不同测量量程的型号，用于快速测定含糖溶液以及其它非糖溶液的浓度或折射率.
一、主要技术参数：
1）主要类型：增强型(铜镀烙)
2）测量范围及最小刻度：糖 度：0-90 最小刻度：0.5%
3)具有温度补偿功能,使数据更加精确
4)目镜已升级,具有更高的清晰度,减少观察者的疲劳感.
执行标准JB/T 6781-93
仪器的组成部分：
1、折光棱镜
2、进光板
3、基准校正螺丝
4、橡胶套
5、调节目镜(清晰度)
二、使用方法：
1)将折光棱镜对准光亮方向，调节目镜视度环，直到标线清晰为止；
2)调整基准：测定前首先使标准液(纯净水)、仪器及待测液体基于同一温度。掀开盖板，然后取1~2滴标准液滴于折光棱镜上，并用手轻轻按压盖板得出一条明暗分界线。旋转校准螺栓使目镜视场中的明暗分界线与基准线重合(0%)；
注：本光学仪器出厂时已调校好，可直接使用。
3)掀开盖板，用柔软绒布擦净棱镜表面，取1~2滴被测溶液滴于折光棱镜上，盖上盖板轻轻按压，读取明暗分界线的相对刻度，即为被测液体的浓度值及密度值。
4)测量完毕后，直接用潮湿绒布擦去棱镜表面及盖板上的附着物，待干燥后，妥善保存起来。
三、产品应用:
折光仪具有结构简单防震、操作携带方便、视野清晰、价格低廉等优点。
糖系列应用在罐头食品、果汁制造、酿酒发酵、饮料、水果、蜂蜜采收等领域。
盐系列应用在海水养殖、水族馆、生理盐水制备等领域。
医用系列应用在血清蛋白、尿液比重的检测。
工业系列应用在汽车电瓶液、冷冻液、清洗液的检测，机床润滑液、切削液的检测